Trứng cá Hồi và Trứng cá Tầm là hai loại trứng hảo hạng được ưa chuộng trong ẩm thực. Trứng cá Hồi có vỏ cam đỏ bắt mắt, mang đến hương vị ngọt ngào, béo ngậy và độc đáo. Trứng cá Tầm có màu sáng vàng hoặc đen, với hương vị tinh tế, ngọt ngào và bùi béo.